Besonderes: Die Chilies werden über Mesquite Holz geräuchert.

Geruch und Geschmack: Chili Chipotle hat ein schönes Raucharoma und ist sehr scharf, 50.-100.000 Scoville

Verwendung: Chili chipotle schmeckt wunderbar zu Gegrilltem, verfeinert Tomatensaucen, Fleischgerichte und scharfe Eintöpfe