Besonderes: Botanisch gesehen ist die Bezeichnung ?Muskat-Nuss? bzw. ?Muskat-Blüte? falsch. Tatsächlich ist der Samenkern die ?Nuss?, die (Haut), die die Muskat-Nuss umgibt wird ?Blüte? genannt.

Geruch und Geschmack: Die Muskat-Blüte hat einen feinen aromatischen, warmen, strengen und feurigen, auch leicht bitteren Geschmack, wesentlich milder jedoch als die Muskat-Nuss.

Verwendung: Die Muskat-Blüte findet auf der ganzen Welt großen Zuspruch und wird gerne zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten , Glühwein oder heißer Schokolade- und Vanillesoße verwendet.