Besonderes: Salz ist das meist verwendete Gewürz, dennoch haftet Salz in Deutschland der Makel des !Krankmacher! an. Salz kann mit Zugabe von anderen Gewürzen ein echtes Geschmackserlebnis werden. Durch gemahlene Hibiskusblüten färbt sich das Salz wunderbar rot.

Geruch und Geschmack: Salz ist ein natürlicher Geschmacksgeber, durch die Zugabe von Hibiskusblüten schmeckt das Salz leicht säuerlich und frisch.

Verwendung: Außer zum Dessert entfaltet jedwede Speise erst mit der Zugabe von Salz den Geschmack. Hibiskus Salz passt hervorragend zu Fisch und allen anderen Meeresbewohnern.