Dieses Salz ähnelt schwarzen Kohlestückchen, weshalb auch der Name "Grubensalz" entstanden ist ...
Sparsam eingesetzt, verleiht es den Speisen eine ganz besondere Note und ist rein optisch ein absoluter Leckerbissen.
Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, äußerst delikat und knusprig im Geschmack.

In der hochwertigen Holzbox mit Filzdeckel, der als Untersetzer genutzt werden kann, ist dieses Salz eine echte Überraschung
für Freunde auch exotischer Salze.