Afrikanischer Taboulet Salat

Afrikanischer Taboulet Salat Afrikanischer Taboulet Salat Afrikanischer Taboulet Salat
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Beschreibung

Unser afrikanische Taboulet Salat ist der ideale Begleiter für die schnelle & feine internationale Küche.
Der Salat ist sehr gut vorzubereiten und sehr vielseitig: ob vegetarisch, zu etwas feinem Geflügel, zum BBQ oder mit einem Stück Fisch - dieser Salat passt immer!

Zubereitung: Die Mischung in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml kochendem Wasser übergießen. Gut 10 Minuten durchziehen lassen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Tipp: geschnittene frische glatte Petersilie unter den Salat heben. Bewusst haben wir auf die Zugabe von Chili verzichtet. Wer es etwas pikanter haben möchte, gibt einfach noch etwas von seinem Lieblings-Chili dazu...

250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.

Inhalt: Couscous, Paprika, Feigen, Aprikosen, Rosinen, Gewürzmischung Baharat (Paprika, Cumin, Pfeffer, Nigella, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt, Knoblauch, Kardamom), Petersilie, Minze

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1451 KJ / 344 Kcal
Eiweiß 7g
Kohlenhydrate 76,2g
Fett 0,85g

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