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Wichtig: Geflügelfleisch sollte nur gut durchgebraten gegessen werden! Unsere BBQ Chicken Mischung ist leicht südfranzösisch angehaucht durch Salbei, Rosmarin und Orange.
Geschmack: fruchtig & aromatisch
Anwendung: Gewürz mit doppelter Menge Öl verrühren, das Geflügel damit bestreichen und einige Stunden durchziehen lassen. Verfeinert wird diese Marinade noch durch Zugabe von etwas Honig oder Sojasauce.
Inhalt Gewürzmischung: Pfeffer, Thymian, Orange, Rosmarin, Zitrone, Salbei
Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
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Herstellung von hochwertigen Gewürzmischungen und Gewürzen
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1.Wir sind eine kleine, familiär geführte Gewürzmanufaktur in Deutschland, bei dem der Kunde und natürlich die Qualität unserer Produkte im Mittelpunkt stehen.
2.Ein Lebensmittelhersteller hat nach unserer Meinung eine besondere Verantwortung, denn er stellt ein Produkt her, welches im direkten Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden steht. Daher verpflichten wir uns als Gewürzmanufaktur zu kompromissloser Qualität und konzentrieren uns auf hochwertige Produkte mit dem Schwerpunkt Gewürze und Gewürzmischungen. Außerdem spielt bei uns die ?Handarbeit? (Manufaktur) eine wichtige Rolle, da wir alle Gewürze und Rohstoffe von Hand selektieren und nur die besten Bestandteile und Qualitäten verwenden.
3.Wir stellen unsere Produkte in unserer Gewürzmanufaktur selbst her ? daher auch der Name ?Manufaktur?. Nur so können wir beste Qualität zu einem fairen Preis garantieren.
4.Wir verwenden nur 100% reine Naturprodukte und verzichten gänzlich auf Trennmittel, Riesel- und Fließhilfen, Geschmacksverstärker (Glutamat), Aroma- und Konservierungsstoffe.
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Wir verraten auch gerne ein kleines Geheimnis: Wir verwenden diese Gewürzmischung das ganze Jahr über - wie? Ganz einfach: zum Auflauf mit und ohne Geflügel, zum Geflügelsalat, in die Sauce und im Creme fraiche Dip.
Anwendung:
Gewürz mit doppelter Menge Öl verrühren, das Grillgut wie z.B. Pute, Ente oder Hähnchen damit bestreichen und ggf. einige Stunden einziehen lassen.
Auch sehr fein: Grillgut nach dem Grillen mit der Gewürzmischung bestreuen.
Inhalt: Pfeffer, Thymian, Orange, Rosmarin, Zitrone, Salbei,
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