Chili Strings - Gewürzglas

Artikelnummer: c23

Chili Strings

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Beschreibung

 
Mit Hilfe von einem speziellen Schälmesser werden aromatische frische Chilifrüchte geschält und anschließend getrocknet. Die Kerne und Trennwände der Frucht werden dabei entfernt. Da die Schärfe des Capsaicin´s hauptsächlich dort sitzt, entstehen so eher milde und sehr dekorative Chili Fäden. Diese sind auch unter dem Namen "Angel's Hair" / Engelshaar bekannt.
ca.5000- 10.000 Scoville

Geschmack: mild und aromatisch

Anwendung: ein optisches Highlight auf Suppen, Salaten und Dessert. Zu kleinen Nestern gedreht und frisch frittiert, das perfekte topping für ein vielfältige Speisen ... 

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser ca. 60 mm, Höhe ca. 55 mm
Gewürzname: S...
Schärfegrad-Geschmack: fruchtig-süß
Inhalt: 7 g

Bewertungen (9)

 

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Einträge gesamt: 9
4 von 5 Kundenfeedback

Nicht selbst getestet, wird verschenkt.

., 04.11.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Als Deko wunderschön

., 06.03.2014
5 von 5 Kundenfeedback

immer wieder gern

., 16.04.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Gut auch zu Dekozwecken in Suppen und bei Gemüse

., 14.09.2014
5 von 5 Kundenfeedback

sehr dekorativ auf Salaten und Suppen und überhaupt nicht scharf.

., 13.04.2015
5 von 5 Kundenfeedback

milde Schärfe

., 14.04.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Dezente Schärfe & ein optisches Highlight

., 14.06.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Macht sich super über Salat und dekoriert jede Suppe

., 23.08.2015
5 von 5 das Auge isst mit

super für Chili Liebhaber. Eine tolle Deko auf dem Eßteller, lecker

., 10.08.2017
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