Dillsaat (ganz)

Dillsaat (ganz) Dillsaat (ganz)
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Beschreibung

Name: Anethum graveolens

Dill Saat wird noch intensiver, wenn Sie vor der Weiterverwendung geröstet wird. Das vollmundiges Aroma ist Bestandteil vieler Curry Mischungen und wird in europäischen Gerichten nicht so oft verwendet wie Dill Kraut. Dabei ist Dill Saat deutlich intensiver und hält getrocknet das Aroma besser als das feine Kraut.

Geschmack: leichtes Anisaroma mit leicht zitroniger Frische, mild scharf

Anwendung: Skandinavische Fisch und Meeresfrüchte, Europäischer Gurkensalat, Eierspeisen, Quarkspeisen, Sahnesoßen, Blumenkohl, russische rote Beete Suppe / Borschtsch, Türkische Reisgerichte, Griechische gefüllte Weinblätter, Indische Linsengerichte, zum Einlegen von Gurken

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Bewertungen

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Kundenfeedback eKomi., 03.11.2015

für eigene Mischungen

Kundenfeedback eKomi., 12.08.2015

Die Dilllsaat verwendet ich z.b. in einer Fischsuppe,leicht abgeröstet und dann gemahlen.

Jeder der auf den puren Dill Geschmack steht,es lohnt sich.

Bislang konnte ich noch kein qualitativ hochwertigeres Produkt finden.

Kundenfeedback eKomi., 08.06.2015

Toll zu Salatsaucen

Kundenfeedback eKomi., 22.07.2014

tolles Aroma, geeignet für das Einlegen von Gemüse oder im Salatdressing zu verwenden

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