Geschenkset: small Sugar-Box

Artikelnummer: 2047

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Geschenkset: small Sugar-Box
 

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  • Tonkabohnen Zucker - Gewürzglas
  • Diabolo Zucker ist unsere spannendste Zucker Mischung! Echter Rohrohrzucker aus Südamerika vereint mit einer spannenden Gewürzmischung. Diabolo Zucker ergibt bei einer Purverkostung ein sehr spannendes Geschmackserlebnis: erst die Süße vom Zucker, dann schmeckt man die Gewürze Zimt, Kardamom und Muskat und zum Schluss verabschiedet sich der Diabolo Zucker mit einem Hauch von Chili.

    Geschmack: süß, würzig und ein Hauch von Chili :-)

    Anwendung: für Dessert, Gebäck, Milchreis, Espresso, karamellisiertes Gemüse, Obst.
    Sehr fein auch mit einer Erdbeere und etwas Sekt oder Champagner zum Aperitif  - Erdbeere dazu in den Zucker tauchen - essen und mit einem feinen Schluck "nachspülen".

    Inhalt Rohrzucker Gewürzmischung : Roh Rohrzucker 97% (Nicht EU), Zimt, Orange, Kardamom, Muskat, Chili & Nelke

           
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
      Brennwert 1783 kJ
        419 kcal
      Fett < 0,1 g
      - davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
      Kohlenhydrate 104,7 g
      - davon Zucker 102,3 g
      Eiweiß 0,1 g
      Salz < 0,01 g
           
           

    Rezept:   www.spirit-of-spice.de/Rezept-Holunderbeeren-Auflauf-mit-Diabolo-Zucker-oder-Haenfling

    Rezeptfoto: © Simone Andress - fotolia



    Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
    Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

  • Muscovado Zucker ist 100% original, unbehandelter Roh Rohrzucker aus Mauritius. Das heißt, dass er nicht raffiniert wurde, und daher recht klebrig ist. Die Melasse ist noch voll erhalten! Kleinere Klumpen im Zucker sind natürlich und kein Mangel, sondern ein Qualitätsmerkmal  - es ist ein Zeichen dafür, dass der Zucker nicht erhitzt wurde. Daher sind noch alle typischen Aromen und der charakteristische Geschmack erhalten.

    Geschmack: süß und mit einen intensiven Geschmack von Karamell-, Lakritz und Malz

    Anwendung: Tee, Mocca, Kaffee oder Espresso, für Süßspeisen, Marmelade, eingekochtes Obst, Eis

    Herkunft: Nicht EU
     

    Nährwerte je 100g:

    Brennwert: 1456 KJ
    Brennwert: 400 kcal
    Fett: 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate:        94,9 g
    davon Zucker: 94,9 g
    Eiweiß: 0 g
    Ballaststoff: 0 g
    Salz: 0 g



    Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
    Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

  • Unseren feinen Winter Zucker verkaufen wir inzwischen das ganze Jahr. Der Rohrohrzucker aus Südamerika ist zwar zusammen mit den gängigen Wintergewürzen wie Zimt, Nelke und Kardamom gemischt, passt jedoch ganzjährig hervorragend zu Obst und Desserts.

    Geschmack: süß aromatisch

    Anwendung: Obst, Quarkspeisen, Müsli, Wildgerichte, Rotkohl, süße Speisen, Lebkuchen, Gebäck, Weihnachtsplätzchen, Marmelade und perfekt für Bratäpfel :-)

    Inhalt Rohrzucker Gewürzmischung: Rohrohrzucker 90 % (Nicht EU), Ceylon-Zimt, Fenchel, Macis, Nelke, Piment, Koriandersaat, Ingwer, Kardamom

     

    Nährwerte je 100g:

    Brennwert: 1637 KJ
    Brennwert: 387 kcal
    Fett: 1,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
    Kohlenhydrate:        94,7 g
    davon Zucker: 85,9 g
    Eiweiß: 0,7 g
    Ballaststoff: 6,7 g
    Salz: 0 g



    Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
    Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Ihre Konfiguration
 
Unsere small Sugar-Box bieten Ihnen drei, nach Ihren Wünschen ausgesuchte, beliebige Zucker. So können Sie Ihr ganz individuelles Zucker-Set zusammenstellen.

Verpackung: Natur-Karton
Maße: ca. 70mm x 220mm x 65mm

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