Gewürztipps für Suppen und Salate

Beschreibung

Mehr Abwechslung in Ihrer Salatvinaigrette erhalten Sie, wenn Sie statt normalem Salz unsere Gewürzsalze verwenden.
Für einen Hauch Schärfe passt unser Chilisalz perfekt zu asiatischen Salaten. Mit etwas danish smoked Salz bekommt Ihr Salat etwas
"Country Style" Würze, oder eine fehlende Kräuterfrische gleicht Frühlingssalz oder Schrebergartensalz aus ... eine köstliche Note bringt Ihnen Vanillesalz an Spargel oder Tomatensalat.

Optisch verschönert  wird jeder Salat durch ein paar essbare Blüten oder ein paar Chili Strings. Mit etwas Gomasio ist der Salat sofort Asia tauglich ...

Etwas exotischer wird ein Joghurt- Dressing durch die Zugabe von etwas Curry. Ob mild oder scharf bleibt dem persönlichen Geschmack überlassen.

Auch Suppen lassen sich auf diese Art immer wieder neu variieren:
Eine einfache Kartoffelsuppe verwandelt sich mit etwas Curry und Koriander in eine indische Köstlichkeit, oder mit Chili und geräuchertem Salz in einen feurigen Südstaatenimbiss ...

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