Grünes Linsen Süppchen mit Dinkel

Artikelnummer: r09

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Auf der Schwäbischen Alb werden Linsen seit Jahrhunderten mit Gerste oder Hafer als Stützfrucht angebaut. Auch die köstliche "Alb-Leisa" Linse ist wieder mit dabei.
Ein köstlicher Eintopf für kühlere Tage - schmeckt mit und ohne Fleisch.
Linsen & Dinkel stammen aus Baden Württemberg

Zubereitung: Den Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser geben, zugedeckt zum Kochen bringen & ca. 25 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln.
Tipp: mit 2 EL Olivenöl & einem Schuss Essig abrunden. Wer mag gibt noch ein Würstchen dazu.

Hauptgericht für Zwei.

Inhalt: Alb-Leisa Linse 57%, Dinkel geschliffen, Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie, Salz, Thymian, Fenchel, Kümmel, Salbei, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer

Nährwerte pro 100g:
Energie 1479kJ/351kcal
Fett 2,5g
gesättigte Fettsäuren 1,21g
Kohlenhydrate 63g
Zucker 0,2g
Eiweiß 25g
Salz 2,21g




Inhalt: 250 g
Warengruppe: Reis-Risotto-Salate

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