Hänfling

Artikelnummer: 1005v

EAN: 4250713200525

»Hänfling«
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»Hänfling« spielt bei uns in der Küche eine ziemlich große Rolle. Warum? –
Weil wir Milchreis lieben! Statt Zucker und Zimt hier nun quasi die Version 2.0. Zu dieser außergewöhnlichen Gewürzkreation hat uns vor einigen Jahren ein Hersteller für karamellisierte Hanfsamen inspiriert.

Hanf (Cannabis sativa) zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Seine Heimat Zentralasien hat er längst verlassen und wird heute weltweit kultiviert. Hanf wird zur Öl- und Fasergewinnung, für Tierfutter und  Lebensmittel genutzt.
Diese THC-freie Hanfsaat hat nichts mit dem Hanf (Cannabis indica) zu tun, der zur Drogengewinnung genutzt wird, ist also rezeptfrei und unbedenklich. Dennoch können wir ein gewisses Suchtpotenzial bei »Hänfling« nicht ausschließen ;-).

Diese Mischung enthält KEINE Schokolade und ist daher ganzjährig lieferbar!

Geschmack:
süß, karamellig und nussig

Anwendung:
Milchreis! (egal, ob warm oder kalt), Desserts, Eis, Pudding, Pfannkuchen, Kaiserschmarrn, Waffeln

Inhalt
Gewürzzubereitung: Karamellisierter Hanf, Zimt, Bourbon Vanille, Zucker

Rezept:   www.spirit-of-spice.de/Rezept-Holunderbeeren-Auflauf-mit-Diabolo-Zucker-oder-Haenfling

Rezeptfoto: © Simone Andress - fotolia

  

Inhalt: 47 g

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Einträge 21 – 24 von 24
5 von 5 Kundenfeedback

Zum würzen
Jedem der sich gschmacksmäßig was Gutes tun will und nicht nur Pfeffer und Salz auf Lebensmittel schüttet.

Die Qualität und der Geschmack der Gewürze und Kompositionen ist einfach guad.

., 28.11.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Einfach nur lecker auf Milchreis oder in den Cappuccino.

., 01.12.2015
5 von 5 interessanter Geschmack

schmeckt auch gut im Kaffee, einfach zum Kaffeepulver beim Kochen dazugeben, in Quarkspeisen, Marmeladen, einfach prima

., 10.02.2017
4 von 5 Für Milchreismonster und

... Milchschaumliebhaber.

Zuerst war ich ein wenig enttäuscht: Entweder hatte ich nicht genug Hänfling im Milchreis oder irgend etwas falsch gemacht. Beim zweiten Versuch habe ich - auf anraten meines Milchreismonsters - die Dosierung einfach erhöht und mitgekocht. Hat sich wirklich gelohnt.

Auf meinen Cappucino kommt er ebenfalls - allerdings wird der Hänfling vorher kurz noch mal in den Mörster geschickt da er mir sonst zu grob ist.

., 26.11.2018
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