Kardamom (grün, Kapseln)

Kardamom (grün, Kapseln) Kardamom (grün, Kapseln)
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Beschreibung

Name: Elettaria cardamomum

Kardamom ist eins der klassischen indischen Gewürze und passt zu süßen Speisen genauso gut wie zur herzhaften Küche. Kardamom wird in Indien schon seit gut 2000 Jahren verwendet!
Die Kardamomsaat ist hier noch in der schützenden grünen Samenkapsel verpackt.

Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie Chai Tee, arabien nights, Ras el hanout, Curry

Geschmack: kräftig frisch, blumig und zitronig, leicht nach Kampfer

Anwendung: arabischer Kaffee / Mocca, Tee, Gebäck, Reisgerichte / Pilaw, Fisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Joghurt Soßen, Dessert, Obstsalate, Tee, Pudding, Eis

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Bewertungen

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Kundenfeedback eKomi., 17.12.2015

sehr gute Qualität, benutzen ihn öfters mal im Kaffee

Kundenfeedback eKomi., 12.10.2015

riecht sehr gut und gibt meinen Currys einen sehr frischen und guten Geschmack

Kundenfeedback eKomi., 09.12.2014

Ein universelles Gewürz. Von Mocca über Punsch, Reis, Gemüse.

Kundenfeedback eKomi., 16.11.2014

Habe zum ersten mal Kardamom im ganzen gekauft. Erhoffe mir ein tolles Aroma

Einzelgewürz

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