Korianderblätter (geschn.)

Korianderblätter (geschn.) Korianderblätter (geschn.)
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Beschreibung

Coriandrum sativum

Die aus Asien stammende Korianderpflanze ist heute weltweit verbreitet. Bei Koriander gibt es eigentlich nur 2 Möglichkeiten: entweder man liebt ihn, oder man kann ihn nicht ausstehen... Wurzel, Blätter und auch die Koriandersaat kann verwendet werden.

Geschmack: leicht süßlich, erfrischend zitronig mit leichter Ingwernote. Getrocknete Korianderblätter sind deutlich milder als die frischen Blätter.

Anwendung: asiatischen Küche, Wok Gerichte, Currys, Salsas und Soßen, Gemüse, Fisch, Hülsenfrüchte
Wichtig: Koriander sollte nicht zu lange gekocht werden!

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

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Kundenfeedback eKomi., 26.10.2015

Entweder man mag Koriander oder man hasst den Geschmack. Ich mag es sehr gerne und Koriander darf in meinen Gerichten nicht fehlen, in manchen mehr , in manchen nur ein Hauch.Vor allem in Reisgerichten prima
Die Voratsdose finde ich perfekt und chic.

Kundenfeedback eKomi., 27.03.2014

für alle Freunde der aiatischen Küche

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