Koriandersaat (ganz)

Koriandersaat (ganz) Koriandersaat (ganz)
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Beschreibung

Coriandrum sativum

Wer keine Korianderblätter mag, wird sich für die Saat sehr wahrscheinlich begeistern können. Der typische "leicht seifige" Geschmack fehlt hier völlig! Die Saat ist ein typischer Bestandteil vieler klassischer Gewürzmischungen wie z.B. garam masala.

Geschmack: leicht süßlich, würzig, holzig mit deutlichem Orangen/Ingwer Aroma

Anwendung: Currys, Gemüse, Suppen & Eintöpfe, Chutneys, Geflügel, Fisch, Pilzen, Hülsenfrüchten
Tipp: die Saat vorher in einer Pfanne leicht anrösten.

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

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