Lorbeer (ganz)

Lorbeer (ganz) Lorbeer (ganz)
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Beschreibung

Laurus nobilis

Der Lorbeer stammt ursprünglich aus Kleinasien. Die Römer machten ihn berühmt als Symbol für Ruhm und Weisheit. In der Küche ist dieses Gewürz sehr vielfältig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten erst das "gewisse Etwas"- was wäre eine gute Brühe ohne Lorbeer...?! Lorbeer ist jedoch nicht nur ein guter Solokünstler, er ist auch fester Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie: ras el hanout, garam masala, fire wall, ocean blue, pomm & fritz.

Geschmack: leicht bitter, herb-würzig und kräftig

Anwendung: Suppen, Eintöpfe, Eingelegtes, Kräuteressig, Fleisch-, Fisch- und besonders zu Wildgerichten, Saucen, Marinaden und Beizen, Fonds
Ganze Lorbeer-Blätter werden nach dem Kochen herausgenommen.
Tipp: frische Lorbeerblätter mehrfach einreißen, so geben Sie mir Aroma ab

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Bewertungen

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Kundenfeedback eKomi., 05.11.2015

top ware!

Kundenfeedback eKomi., 26.10.2015

Lorbeer gehört an jede Bolognese, sie liefert einen prima Geschmack(2Blättchen)
Die Vorratsdose finde ich ganz prima und schön anzusehen

Kundenfeedback eKomi., 01.09.2015

Super verpackt! Endlich einmal ein Hersteller, bei dem Lorbeerblätter nicht in Tüten, die man immer suchen muss, angeboten wird! Perfekt!

Kundenfeedback eKomi., 24.02.2014

sehr

Kundenfeedback eKomi., 27.10.2013

ware optimal

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