MISO & Gomasio

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MISO & Gomasio

Eine Gemeinschaftsproduktion von Spirit of Spice & Schwarzwald Miso!
Es ist immer wieder toll auf Kollegen zu treffen die mit der gleichen Leidenschaft wie wir ein Produkt herstellen - dieses Miso wird von Peter Koch im Schwarzwald produziert, gefriergetrocknet und dann bei uns vorsichtig von Hand mit Sesam und Chili vermischt.

Gewürzzubereitung aus den Zutaten:
Schwarzwald-MISO 38% gefriergetrocknet (SOJA, Wasser, Reis, Meersalz, Fermentationskultur A. oryzae), SESAM weiß und SESAM schwarz, Chili

Enthält: Sesam & Soja

Geschmack: Umami Geschmack mit leicht prickelnder Schärfe und einer zart nussigen Note

Anwendung: perfekt für Blumenkohl, Fleisch, Sushi, Miso Suppen und die asiatische Küche

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Inhalt: 40 g
Warengruppe: Glas/Deckel - klein/mittel/groß

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