Malabar Pfeffer schwarz

Artikelnummer: p02v

EAN: V

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Name: Piper nigrum

Die Malabarküste zählt nicht nur zur ältesten, sondern auch zur besten Pfefferanbauregion der Welt. Und genau aus dieser Region, dem Indischen Bundesstatt Kerala stammt dieser Pfeffer. Malaber Pfeffer ist quasi der "kleine Bruder" vom Tellicherry Pfeffer.

Pfeffer aus dieser Region zeichnen sich durch einen besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen aus, und sind daher sehr aromatisch.

Geschmack: aromatisch pfeffrig

Anwendung: immer, wenn etwas Pfeffer fehlt - universell einsetzbar!

Herkunft: Nicht EU

Inhalt: 40 g

Ekomi

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"Tolles Curry, eher fruchtig, einfach nur lecker!"
eKomi, 15.04.2021


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"Super lecker und vielseitig einsetzbar!"
eKomi, 15.04.2021


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"Schnelles Gericht, sehr lecker. Nach Wunsch noch ein paar frische Tomaten und ein schnelles, leckeres Gericht steht auf dem Tisch."
eKomi, 15.04.2021


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"Zu Tomaten auf Brot, Rührei, Salat... Einfach immer lecker!"
eKomi, 15.04.2021


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