Mohn (Blaumohn-ganz)

Artikelnummer: 550v

Mohn (Blaumohn)

Verpackung
4,60 €
7,67 € pro 100 g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferstatus: direkt verfügbar

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.

Beschreibung

 
Papaver somniferum

Keine Sorge, Mohn wird nicht nur zur Drogenproduktion genutzt, die Pflanze liefert auch ein absolut köstliches Gewürz! Wir denken da als erstes an einen noch leicht warmen Hefe-Mohn Zopf mit etwas guter Butter...
Die reifen Samen sind frei von jeder betäubenden Wirkung! Auch zu finden in unsern Mischungen flower power, ocean blue, Bergkräutersalz

Geschmack: nussig, leicht süßes Aroma

Anwendung: süße Speisen, Kuchen, Gebäck, Saucen, Nudeln, Reis, Currys, Brot, Brötchen,

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm Name: Papaver somniferum

Pflanzenfamilie: Papaveraceae (Mohngewächse)

Geschichte: Der Mohn gehört zu einer der ältesten Kulturpflanzen und stammt wahrscheinlich aus Westasien. Aber auch im Mittelmeerraum wurden Mohnpflanzen nachgewiesen bzw. Opiumpfeifen gefunden, von den Römern weiß man, dass sie Mohn gerne zum Backen verwendeten auch um Sportlern eine schnelle Energiezufuhr zu sichern.

Gesundheit: schmerzstillend, wirkt sedativ

Besonderes: Mohn erhielt zweifelhaften Ruhm mit der Entdeckung des Rauschmittels Opium, dass aus dem Saft der unreifen Kapsel gewonnen wird.

Geruch und Geschmack: Der Mohn hat einen nussigen und angenehmen öligen Geschmack.

Verwendung: Mohn wird vor allem für süße Speisen, so zum Beispiel für Kuchen und Gebäck, aber auch für herzhafte Saucen, Nudeln und Reis verwendet. Durch den hohen Fettgehalt von 40-50% wird Mohn auch zur Gewinnung von Speise-oder Kosmetikölen verwendet.
Gewürzname: M-N...
Schärfegrad-Geschmack: aromatisch-mild
Inhalt: 60 g

Bewertungen (3)

 

Durchschnittliche Artikelbewertung

 
4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 3
5 von 5 Kundenfeedback

Sieht sehr gut aus.

., 02.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

sehr gute Qualität

., 05.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Verleiht Soßen den letzten Schliff, besonders gut bei scharfen Soßen!

., 19.09.2015
Einträge gesamt: 3

Frage zum Produkt

 
Kontaktdaten
Frage zum Produkt


Kunden kauften dazu folgende Produkte
 
fire wall

fire wall

5,80 € *
15,68 € pro 100 g
bella donna

bella donna

5,80 € *
13,81 € pro 100 g
Zitronen Pfeffer

Zitronen Pfeffer

5,80 € *
17,06 € pro 100 g
flower power

flower power

5,80 € *
11,60 € pro 100 g
ocean blue

ocean blue

5,80 € *
19,33 € pro 100 g
Safran (Fäden)

Safran (Fäden)

6,80 € *
1.360,00 € pro 100 g

KOSTENLOSER VERSAND

Deutschlandweit per DHL ab 30,-EUR

PAYPAL

gemütlich per PayPal zahlen

VORKASSE

Bei Erstbestellung