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200 g Crème Fraîche
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Pfeffer
Zubereitung:
Zutaten mit einem Pürierstab vermengen und alles zusammen kurz ziehen lassen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Ideal für Rohkostgerichte und als Salatsauce. Guten Appetit wünscht EdelGut - Feine Köstlichkeiten, Aachener Str. 75 (neben Mühlenapotheke), 41812 Erkelenz Tel.: 02431/ 94 79 888 www.edelgut-erkelenz.de.
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