Sternanis (ganz)

Sternanis (ganz) Sternanis (ganz)
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Beschreibung

illicium verum

Dies ist mit Sicherheit optisch eins der schönsten Gewürze! Seine Heimat ist Vietnam und Südchina - in Europa wird Sternanis seit dem 17 Jahrhundert verwendet. Sternanis verleiht dem französischen Pastis sein typisches Aroma und ist fester Bestandteil von "chinesischen 5 Gewürz"- V spice, masala chai und Glühweingewürz

Geschmack: leichte Lakritz Note, ähnlich dem Aroma von Fenchel und Anis

Anwendung: Süßspeisen, asiatische Fleisch- Fisch- und Gemüsegerichte, chinesische Hühnersuppe, Gebäck, Marinaden, Tee Eier, Nudelsuppen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Wurzelgemüse

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

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Kundenfeedback eKomi., 05.11.2015

top ware!

Kundenfeedback eKomi., 03.11.2015

für die kalte Jahreszeit top (Glühwein oder Punsch)

Kundenfeedback eKomi., 24.02.2015

gibt den geschmacklichen Kick, z.B. bei Linsensalaten

Einzelgewürz

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