Sumach (gemahlen) - Gewürzglas

Artikelnummer: 770

GTIN: 4250713210876

Sumach (gemahlen)
4,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Artikel vergriffen

Lieferstatus: direkt verfügbar


Name: Rhus coriaria, Gerbersumach
Pflanzenfamilie: Anacardiaceae (Sumachgewächse)


Geschichte: Die essbare Variante des Sumach stammt aus dem südlichen Mittelmeerraum und dem Vorderen Orient. Es wird aus den Steinfrüchten eines kleinen Baumes gewonnen, indem diese getrocknet und gemahlen werden. Obwohl die Römer bereits Sumach verwendet haben, ist es in unserer westeuropäischen Küche eher unbekannt ...In der orientalischen Küche dient die Sumach Frucht als Essig Ersatz.

Inhalt: Sumachfrüchte gemahlen, Salz 7%

Geschmack: säuerlich, erfrischend-fruchtig

Anwendung: Fleisch z.B. Lahmacun, Reisgerichte, Salate, Salatsaucen, Joghurtsoßen

Herkunft: Nicht EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
 
Brennwert 1029 kJ
Brennwert 247 kcal
Fett 17,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 18,5 g
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 7,37 g

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm


Gewürzname:
Schärfegrad-Geschmack:
Inhalt:
40,00 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit!:

Bewertungen in der aktuellen Sprache:

Einträge insgesamt: 7
5 von 5 Kundenfeedback

exzellente qualität!

., 26.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Rezepte aus dem Orient von Ottolenghi

., 23.09.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Für orientalische Gerichte

., 18.11.2014
5 von 5 Kundenfeedback

sehr gute Qualität

., 09.03.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Qualität sehr gut

., 22.03.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Ich habe es benutzt um Za'atar zu mischen, und pur kann ich es in verschiedenen Rezepten verwenden.

., 23.04.2015
5 von 5 Kundenfeedback

gut im Dressing für frischen gemischten Dalat.
Sehr gut!

., 30.09.2015
Einträge insgesamt: 7
Kontaktdaten
Frage zum Artikel


Passende Rezepte
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
Pul Biber - Gew&uuml;rzglas

4,10 € *
10,25 € pro 100 g
Harissa - Gew&uuml;rglas

4,60 € *
15,33 € pro 100 g
Ras el-Hanout - Glas mit M&uuml;hle

6,80 € *
16,19 € pro 100 g
Bergkr&auml;uter Salz - Gew&uuml;rzglas

4,60 € *
4,60 € pro 100 g
Zitronen Pfeffer - Glas mit M&uuml;hle

6,80 € *
20,00 € pro 100 g
Zatar - Gew&uuml;rzglas

4,60 € *
23,00 € pro 100 g

KOSTENLOSER VERSAND

Deutschlandweit ab 35,-EUR (dpd)

PAYPAL

per PayPal oder PayPal Express zahlen