Thymian - Nachfüllkarton
Name: Thymus vulgaris , Gartenthymian
Pflanzenfamilie: Lamiaceae (Lippenblütengewächse).
Geschmack: pfeffrig, leicht bitter und sehr aromatisch
Geschichte:Thymian ist eins der wichtigsten Gewürze des Mittelmeerraumes und des Vorderen Orients. Auch aus der Europäischen Küche ist er nicht mehr wegzudenken - wenn auch nicht immer ganz frostfest, lohnt sich ein kleiner Strauch im Garten...Thymian findet sich in chimiChurri, zatar, cajun spice, provénce und pizza e pui .In ägyptischen Gräbern fand man Thymian, dass man im Balsamierungsmittel verwendete. Sie verwendeten Thymian auch schon kulinarisch. Im Mittelalter gelangte es auch nach Europa – direkt in die Klostergärten.
Gesundheit: Thymian wirkt entzündungshemmend, Krampf- und schleimlösend.
Besonderes: Thymos, die griechische Bezeichnung für Thymian bedeutet "MUT".
Anwendung: Thymian verträgt Hitze, somit kann Thymian direkt mitgekocht werden. Er verfeinert Wurst und kräftiges Fleisch. Thymian hat einen starken Eigengeschmack, korrespondiert daher nicht mit zarten Gewürzen.
Herkunft: beste Qualität aus Thüringen in Deutschland
Verpackung: Kartonschachtel mit aromadichtem Beutel
Maße: Höhe 140 mm, Breite 70 mm, Tiefe 35 mm
Pflanzenfamilie: Lamiaceae (Lippenblütengewächse).
Geschmack: pfeffrig, leicht bitter und sehr aromatisch
Geschichte:Thymian ist eins der wichtigsten Gewürze des Mittelmeerraumes und des Vorderen Orients. Auch aus der Europäischen Küche ist er nicht mehr wegzudenken - wenn auch nicht immer ganz frostfest, lohnt sich ein kleiner Strauch im Garten...Thymian findet sich in chimiChurri, zatar, cajun spice, provénce und pizza e pui .In ägyptischen Gräbern fand man Thymian, dass man im Balsamierungsmittel verwendete. Sie verwendeten Thymian auch schon kulinarisch. Im Mittelalter gelangte es auch nach Europa – direkt in die Klostergärten.
Gesundheit: Thymian wirkt entzündungshemmend, Krampf- und schleimlösend.
Besonderes: Thymos, die griechische Bezeichnung für Thymian bedeutet "MUT".
Anwendung: Thymian verträgt Hitze, somit kann Thymian direkt mitgekocht werden. Er verfeinert Wurst und kräftiges Fleisch. Thymian hat einen starken Eigengeschmack, korrespondiert daher nicht mit zarten Gewürzen.
Herkunft: beste Qualität aus Thüringen in Deutschland
Verpackung: Kartonschachtel mit aromadichtem Beutel
Maße: Höhe 140 mm, Breite 70 mm, Tiefe 35 mm
| Gewürzname: | T... |
| Schärfegrad-Geschmack: | aromatisch-würzig |
| Inhalt: | 25 g |
