„DSSFDS“: frisch aus dem Schrebergarten!
SGS-Geschenkbox!
Mit sommerlichen Grüßen von Ihrer Gewürzmanufaktur „SOS“*
Ihre Ute Bornholdt
* Spirit of Spice ☺
Rezept und Produkttipp des Monats 2018
Rezept „DSSFDS“ - Die Schrebergartenschnitte für den Sommer
- Rezept für 4 Personen.
- Schwierigkeit: einfacher geht’s nicht!
- Geeignet für: den Hunger zwischendurch, Appetithäppchen, Gartenparty, Picknick oder zu einem guten Glas prickelndem Schaumwein.
Zutaten
- 8 Scheiben Knäcke- oder Vollkornbrot
- 2 Möhren, längs geschnitten
- 8 Radieschen in Scheiben
- 1 Handvoll frische, junge Erbsenschoten
- 1/2 Gurke in Scheiben
- 200 g weicher Ziegenkäse & etwas Milch
- 85 g Gorgonzola
- 3 EL Crème fraîche
- 1 TL flüssiger Honig
- Spirit of Spice Gewürze: Pfeffer Cuveé & Schrebergarten Salz
Zubereitung
Ziegenkäse mit Milch, Gorgonzola, Honig und Crème fraîche verrühren. Die Crème mit etwas Spirit of Spice Pfeffer Cuveé abschmecken. Brotscheiben mit der Crème bestreichen. Gemüse darauf anrichten und mit Schrebergarten Salz bestreuen.
Das Schrebergarten Salz schmeckt übrigens auch bestens auf einem einfachen Butterbrot!
Produkt
Gewürzmischung Spirit of Spice „Schrebergarten Salz“
Dieses Salz ist eine Hommage an des deutschen Gärtners’ Liebling, dem Schrebergarten. Öffnet man das formschöne Gläschen, so präsentiert sich dem Gewürz-Feinschmecker das farbenfrohe und herrlich duftende Salz, das zu jeder Jahreszeit eine bunte Vielfalt auf die Teller zaubert. Neben Salz (57 %) enthält diese Gewürzmischung Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Paprika, Lauch, Basilikum, Knoblauch und für das Auge Korn-, Ringel- sowie Erikablüten. Das Schrebergarten Salz schmeckt besonders gut als Appetizer zu Öl und frischem Brot, in Salat-Dressings, als Kräuterbutter oder verfeinert Fleisch- und Fischgerichte. Das Schrebergarten Salz ist als 50 g Gewürzglas sowie im Nachfüllpack (Kartonschachtel 80 g) erhältlich.
Jetzt die bunte Vielfalt aus dem Garten auf den Teller holen unter www.spirit-of-spice.de/Schrebergarten-Salz oder ein schönes Mitbringsel für alle Schrebergarten-Freunde und Foodisten besorgen.
Foto: © sarsmis - Fotolia.com