Zimtblüte (ganz) - Gewürzglas

Artikelnummer: 821

Zimtblüte

Kategorie: Einzelgewürze

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Beschreibung

 
Name: Cinnamomum zeylanicum
Pflanzenfamilie: Lauraceae (Lorbeergewächse)

Geschmack: die Knospen des Kassiazimtbaumes schmecken angenehm würzig und herb süßlich.
Die Knospen des Zimtbaumes haben optisch Ähnlichkeit mit kleinen Nelken. Da Sie deutlich weniger Aroma haben,
kommen Sie immer zum Einsatz, wenn man nur ein feines Zimtaroma haben möchte . Die sogenannten Zimtblüten oder Kassienknospen
sind die noch unreifen, direkt nach der Blüte geernteten Früchte. In ihrem Aussehen erinnern sie an Gewürznelken.

Verwendung: Zimtblüte verfeinert Desserts, Glühweingewürz, Wildbraten, Kaffee, Kakao

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm
Inhalt: 30 g
Warengruppe: Glas/Deckel - klein/mittel/groß

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