café de paris - Nachfüllkarton

Artikelnummer: 101n

café de paris - Nachfüllkarton

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Beschreibung

 
"café de Paris" ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet wird. Erfunden wurde die Mischung "café de paris" 1930 in einem Restaurant in Genf. Hier wurde diese Mischung erstmals für eine feine Sauce benutzt und zu einem Entrecote serviert. Wie bei Curry, gibt es keine einheitliche Rezeptur für dies Gewürz Mischung "café de paris"- nur ein Gewürz sollte immer darin enthalten sein: feinster getrockneter französischer Estragon.

Geschmack: kräutig und würzig

Anwendung: Saucen, Kräuterbutter, Sahnesaucen, Gratins, Grillmarinaden, Salatsaucen

Inhalt Gewürzzubereitung: Pfeffer, Senf, Salz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Estragon
Enthält Senf



Verpackung: Kartonschachtel mit aromadichtem Beutel
Maße: Höhe 140 mm, Breite 70 mm, Tiefe 35 mm
Inhalt: 80 g
Warengruppe: Nachfüllkarton

Bewertungen (81)

 

Durchschnittliche Artikelbewertung

 
3 Sterne
2 Sterne
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Einträge 1 – 10 von 81
5 von 5 Kundenfeedback

Sehr lecker mit Kartoffeln

., 18.09.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Zu jedwedem Gemüse und zur Kräuterbutter

., 01.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

tolles Aroma. Vielseitig einsetzbar.

., 03.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Im Prinzip für jeden Zweck einsetzbar - gibt den Gerichten eine besondere Note

., 07.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Schmeckt total lecker auf gebratenem Fleisch, auch ohne Soße, sehr pfefrig!

., 20.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Ich benutze diese unterschiedlich Fleisch, Fisch, Suppen Gemüse

., 05.11.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Ich verwende es bei hellen Soßen. Auch in Salate rein.

., 15.11.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Sehr gutes Universalgewürz

., 02.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Wohltuend harmonierte Komposition!

., 27.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

nicht aus meiner Küche wegzudenekn!

., 28.12.2013
Einträge 1 – 10 von 81

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