News

29.10.2019
 

Verschenken Sie Ihren Liebsten eine kulinarische Entdeckungstour mit 24+1 Döschen. Limitiert, exklusiv und garantiert lecker!

Adventskalender gibt es viele, aber wie wär‘s einmal mit einem handgemachten Gewürz-Adventskalender, der zudem noch auf 1.500 Stück begrenzt ist? Jedes Jahr freuen wir uns von neuem auf unser Lieblingsprojekt, den Spirit of Spice Adventskalender.

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29.10.2019
 

"Cilbir" & „Pul Biber Mix +“ – Trend-Frühstück auf Türkisch

English Breakfast mit Wurst, Speck und Eiern, französisches Petit Déjeuner mit Croissant und Marmelade oder doch lieber das typisch deutsche Frühstück mit Eiern, Wurst und Käse mit Spirit of Spice Schrebergartensalz: Diese Frühstücksvarianten sind sehr populär. Weniger bekannt ist beispielsweise das orientalische Frühstück „Cilbir“ aus der Türkei, dass sich auch hervorragend als erfrischender Mitternachtssnack eignet.

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29.10.2019
 

Küsten Salz & Queller: der Geschmack nach Meer!

Es ist Sommer und die Lust auf Urlaub, Sonne und Meer ist groß. Daher entführen wir Sie heute auf eine kleine Genuss-Reise. Bereit? Auf geht’s! Schon bald werden Sie den Geschmack des Meeres auf Ihrer Zunge verspüren. Dafür sorgt nicht nur unser Küsten Salz sondern auch „Salicornes“, hierzulande auch bekannt als „Queller“.

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29.10.2019
 

Ruhm und Ehre für Spirit of Spice!

Am 25. Juli 2019 stellte uns die Frankfurter Allgemeine Zeitung in der Rubrik „Leben in Rhein-Main“ als Gewürz-Manufaktur vor. Schrebergarten Salz, Café de Paris und Oriental Orange: Diese drei Spirit of Spice Gewürzmischungen wurden von der Redaktion getestet und damit experimentiert.

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29.10.2019
 

„So ein Milchbubi!“ – ein Plädoyer für den weichen Kerl

„Milchbubis“ sind unter Frauen nicht gerade beliebt. Denn unter diesem Begriff werden all diejenigen männlichen Herrschaften subsummiert, die emotionaler und weicher sind, ein nettes Gesicht mit süßem Lächeln haben und noch am Rockzipfel ihrer Mütter hängen. Echte Weicheier eben. Dabei geht der Milchbubi aus einem alten Brauch hervor, in dem die Buben des Hauses die Milch der in der Küche kochenden Mütter brachten und ihr damit Arbeit abnahmen. mehr ...
29.10.2019
 

Trendzutat „Tonkabohne“: die unscheinbare Aromenbombe

Naturheilmittel, Gewürz, exotisch-sinnliche Trendingredienz, Lieblingszutat der Sterneköche, Parfüm und Aphrodisiakum: Für die betörend duftende und köstlich schmeckende „Tonkabohne“ gibt es vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Sehr gerne Kochkünstler bedienen sich der Königin unter den Bohnen, um ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.

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29.10.2019
 

Ostern steht vor der Tür

…wann genau ist noch mal Ostersonntag? Das ist der erste Sonntag nach dem ersten Vollmond nach Frühlingsanfang – alles klar ?!

Zu Ostern gehören natürlich auch Eier – für uns von glücklichen Hühnern und mit Pflanzen gefärbt. Großartige Farben geben rote Bete, Malvenblüten, Spinat, Rotkohl und Curcuma.

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29.10.2019
 

Tristan Brandt kocht mit Spirit of Spice auf dem 10. Zurheide Gourmet Festival in Düsseldorf!

Kullinarisches Highlight mit 2-Sternekoch Tristan Brandt und Spirit of Spice in Düsseldorf auf dem Gourmet Festival Zurheide Berliner Allee.

Neben 20 Spitzenköchen und weiteren 90 Genusspartnern haben wir mit Tristan Brandt einen Ora King Lachs mit Sauerampfer und Spirit of Spice Wacholder-Sahne serviert ... 

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29.10.2019
 

Ute’s bunter Power Toast mit Zitronen-Pfeffer von Spirit of Spice

Nachdem die letzten Weihnachtsdekos verschwunden und verpackt sind, der Christbaum aus dem Fenster geflogen ist und wir alle nach den fetten Tagen brav gefastet haben, widmen wir uns jetzt wieder den kulinarischen Dingen des Lebens.

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29.10.2019
 

Ute’s Power Balls mit Spirit of Spice Lebkuchen Gewürz: mit voller Energie ins Neue Jahr!

Die letzten Tage in 2018 sind gezählt ... Alle freuen sich auf die ruhigen und besinnlichen Weihnachtsfeiertage, um sich vom stressigen Jahr zu erholen und die Batterien wieder aufzuladen.

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