Essbare Blüten

Rote Rose, lila Lavendel, blaue Kornblume...Essbare, getrocknete Blüten für eine farbliche Blütenpracht und eine perfekte Tellerdekoration.

Da das Auge ja bekanntlich mit isst, ist nichts besser geeignet um ein Gericht optisch noch etwas aufzupeppen, als die Verwendung von getrockneten wunderschönen Dekorationsblüten ohne Eigengeschmack.

Diese essbaren Blüten sind bunt und vielfältig und setzten farbliche Akzente im Dessertbereich und in der herzhaften Küche. Sie können die Farbe der Blüten auf Ihre Gerichte abstimmen oder bewusst einen Akzent setzten wie z.B. ein Blütenblatt blaue Kornblume auf einer dunklen Praline...

Diese kostbaren Blütenraritäten werden bei uns in der Manufaktur liebevoll von Hand sortiert und vorsichtig von Hand abgefüllt. Auch in der Kombination mit Salz bringen diese Blüten Freude auf den Teller - siehe Blütensalz "flower power"

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