Orangenschale (geschn.)

Artikelnummer: 590v

Orangenschale

Verpackung
ab 4,60 €
23,00 € pro 100 g

inkl. 19% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferstatus: direkt verfügbar

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.

Beschreibung

 
Citrus Arten

In allen Küchen der Welt wird Säure verwendet - nicht nur in Form von Essig oder Sumach, sondern vor allem in Form von Früchten wie Zitronen, Orangen oder Limetten. Etwas getrocknete Orangenschale im Küchenschrank ist besonders praktisch, da viele Gerichte einen Touch Orange gut vertragen können - Tomatensoße, Vanillesauce, kräftiger Rotkohl oder ein schönes Reisgericht...dazu passt auch sehr gut unser "oriental orange"

Geschmack: süßlich aromatisch und leicht bitter

Anwendung: Kuchen, Gebäck, Salate, Soßen, Desserts, Geflügel, Chutneys, Reisgerichte, Geflügel, Glühwein und Punsch

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm Name: Citrus aurantium

Pflanzenfamilie: Rutaceae (Rautengewächse)

Geschichte: Ganz sicher ist es nicht, woher die Orange stammt. Eigentlich ging man davon aus, dass die Orange aus China importiert wurde, es kann aber auch durchaus sein, dass die Orange aus Nord/Ostindien stammt. Ungefähr im 9. Jahrhundert fand die Orange den Weg nach Europa. Wachsen konnte die Orange ursprünglich eher in Südeuropa und war vermutlich eher eine Bitter-Orange oder Pommeranze.

Gesundheit: Orangen enthalten Flavonoide (Antioxidantien), Vitamin C, diese helfen bei der Bekämpfung von freien Radikalen, die Zellschäden bedingen können, wie z.B. Krebs- und Herzkreislauferkrankungen.

Besonderes: Ludwig der XIV. liebte Orangen, leider misslang der Anbauversuch, es wurde eine Orangerie gebaut, eine Art wärmendes Gewächshaus. Noch heute sieht man diese verbreitet in Schlossparks.

Geruch und Geschmack: Orangen sind aromatisch süßlich im Geschmack und Geruch. Die Orangenschale ist süßlich bitter.

Verwendung: Die Orange kann man perfekt nach dem Schälen roh essen oder als Saft genießen. Orangen finden sich in Likören, Kuchen, Salaten, Marmeladen und im Dessert.
Gewürzname: O...
Schärfegrad-Geschmack: fruchtig-bitter
Inhalt: 20 g

Bewertungen (6)

 

Durchschnittliche Artikelbewertung

 
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 6
4 von 5 Kundenfeedback

Schalenstückchen für manche Rezepte etwas groß!

., 09.11.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Passt gut zum Linsensalat

., 10.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

in eine Gewürzmühle gefüllt und in heiße Schokolade gerührt ist das ein Traum aus 1001 Nacht. Sehr lecker! Der Duft, der aus der frisch geöffneten Verpackung entweicht, macht schon Appetit auf mehr.

., 19.01.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Verkauf
Kunden
sehr gut

., 19.09.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Habe ich im Rotkraut getestet! Gab einen sehr angenehmen Orangengeschmack.

., 21.10.2015
4 von 5 Kundenfeedback

tolle Qualität

., 29.10.2015
Einträge gesamt: 6

Frage zum Produkt

 
Kontaktdaten
Frage zum Produkt


Kunden kauften dazu folgende Produkte
 
bella donna

bella donna

5,80 € *
13,81 € pro 100 g
pasta e basta (geschn.)

pasta e basta (geschn.)

4,10 € *
16,40 € pro 100 g
Zitronen Pfeffer

Zitronen Pfeffer

5,80 € *
17,06 € pro 100 g
Zitronenschale (geschn.)

Zitronenschale (geschn.)

ab 4,80 € *
16,00 € pro 100 g
oriental orange

oriental orange

5,80 € *
17,58 € pro 100 g

KOSTENLOSER VERSAND

Deutschlandweit per DHL ab 30,-EUR

PAYPAL

gemütlich per PayPal zahlen

VORKASSE

Bei Erstbestellung