… HimSaLabim verzaubert jeden und sorgt rosarot für gute Laune - Himbeere ist der neue Hibiskus ????
Geschmack: Feinstes Salz mit 8% gefriergetrockneter Himbeere = salzig mit leichter feiner säuerlichen Fruchtnote
Anwendung: verfeinert Salate, Suppen, Meerstiere und Fisch, Ente, Lamm, Butterbrot – für alle Speisen, die etwas Säure vertragen. Wenn kein Essig zum Einsatz kommen soll, ist dies Himbeer-Salz perfekt z.B. auf gebratenem Gemüse einer Antipasti Platte…
Inhalt Speisesalzzubereitung aus den Zutaten: 92 % naturbelassenes spanisches Meersalz, Himbeerpulver
Frei von zugesetzten Aromen, Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Rieselhilfen und allem, was der Chemiebaukasten der Industrie sonst noch so hergibt……
Wichtig: trocken lagern und gut verschließen! Wie alle gefriergetrockneten Lebensmittel ist auch unser Himbeer Salz stark hygroskopisch! Das bedeutet, Wasser aus der Luft wird sehr stark angezogen – sprich dies führt zu Verklumpungen.
Dafür ist KEINE Chemie in diesem Himbeer Salz enthalten ????, und die Lösung ist einfach: vor dem Verwenden kurz schütteln!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 15 kcal
Brennwert 64 kcal
Kohlenhydrate: 6,3 g davon Zucker: 0,5 g
Fett: 0,15 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 92 g
Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser ca. 60 mm, Höhe ca. 55 mm