Schnittlauch (Ringe)

Artikelnummer: 720v

Schnittlauch (Ringe)

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Beschreibung

 
allium schoenoprasum

Schnittlauch ist das zierlichste Mitglied der Zwiebelfamilie - die Wildpflanze wird seit dem frühen Mittelalter kultiviert und erfreut sich größter Beliebtheit. Fester Bestandteil von Suppengrün, Frühlings Salz und Café de Paris.

Geschmack: leicht würziges Zwiebelaroma

Anwendung: Suppen, Quark & Sauerrahm, Salate, Eierspeisen, Kräuterbutter

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm Name: Allium schoenoprasum

Pflanzenfamilie: Alliaceae (Lauchgewächse).

Geschichte: Schnittlauch wurde schon in vorchristlichen Zeiten beschrieben. Heute wächst Schnittlauch überall in Europa wild und kultiviert.

Gesundheit: Schnittlauch wirkt verdauungsfördernd, appetitanregend und entzündungshemmend.

Geruch und Geschmack: Im Geschmack und Geruch ähnelt Schnittlauch sehr stark der Zwiebel, ist aber wesentlich feiner und zurückhaltender.

Verwendung: Schnittlauch passt hervorragend in die Suppe, harmoniert mit Quark und Joghurt, verfeinert Salate, Eierspeisen oder ganz einfach das klassische Butterbrot
Gewürzname: S...
Schärfegrad-Geschmack: aromatisch-würzig leichter Schärfe
Inhalt: 6 g

Bewertungen (8)

 

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Einträge gesamt: 8
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Eiergerichte, Gemüse

., 05.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Wenn der Winter vor der Tür steht, dann greife ich sehr gerne auf diesen Schnittlauch zurück.
Er schmeckt sogar viel besser, als der eingefrorene aus meinem Kräuterbeet.

., 18.12.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Salat Suppe Saucen Hüttenkäse... Überall verwendbar

., 16.09.2014
5 von 5 Kundenfeedback

komplett empfehlenswert!

., 05.11.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Ein schöner Kräuterquark mit diesem Schnittlauch, einfach toll.

., 11.11.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Sehr empfehlenswert, obwohl getrocknet volles Aroma

., 08.06.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Für Salate lecker

., 25.08.2015
5 von 5 Kundenfeedback

Perfekt für Salat!

., 21.10.2015
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