Kümmel (ganz)

Artikelnummer: 490v

EAN: V

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Name: Carum carvi
Pflanzenfamilie: Doldenblütler (Apiaceae)

Geschmack: "scharf", bitter-süß, sehr würzig mit einer leichten Anis Note

Geschichte: Kümmel ist ein heimisches Gewürz. Es wird in Deutschland und den Niederlanden angebaut. Bekannt ist Kümmel hauptsächlich durch seine wohltuende Wirkung auf die Verdauung. Da Kümmel die Fettverdauung anregt, hilft er fette Speise gut zu vertragen. Auch nicht ohne Grund findet man ihn oft an Kohlgerichten...

Herrlich aromatischer Kümmel aus Finnland - zweijährig, beste Qualität.


Anwendung: Kohlgerichte, Eintöpfe, Schweinebraten, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Klöße, Brot, Quark, Sauerkraut, Gulasch, Currys.
Gewürzname: K-L...
Schärfegrad-Geschmack: aromatisch-würzig
Inhalt: 35 g

Ekomi

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"Unser Favorit. Etwas salziger als das Schrebergartensalz. Auf geröstetem Brot (vom Grill) mit richtiger Butter ein Hit!!!"
eKomi, 11.05.2021


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"Das Lieblingssalz meiner Frau. Sehr gut abgestimmt. Passt zu fast allem."
eKomi, 11.05.2021


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"Sehr lecker. Passt prima zu allem."
eKomi, 08.05.2021


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"Sehr ausgewogen in den Zutaten. Passt prima zu Gemüse."
eKomi, 08.05.2021


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