Schwarzkümmel (ganz)

Schwarzkümmel (ganz) Schwarzkümmel (ganz)
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Beschreibung

nigella sativa, Nigella, Jungfer im Grünen

Nigella stammt aus Westasien und ist nicht mit Kümmel oder mit Kreuzkümmel / Cumin verwandt! Alle drei "Kümmel" haben ein völlig unterschiedliches Geschmacksbild!
Fester Bestandteil der Gewürzmischung ras el hanout.

Geschmack: nussig, rauchig und etwas scharf

Anwendung: Fladenbrot, Brötchen, Hülsenfrüchte, Salate - Gurkensalat!, Joghurtsoßen, Wurzelgemüse, Reisgerichte, Bratkartoffeln

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

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Kundenfeedback eKomi., 27.03.2014

für die türkische Küche ein muß

Einzelgewürz

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