Basilikum (gereb.)

Artikelnummer: 330

Basilikum

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Beschreibung

 
Name: Ocimum basilicum

Diese aromatische Gewürzpflanze wird auch als Königskraut bezeichnet. Kaum ein anderes Gewürz verströmt so viel Aroma, wenn man es nur leicht berührt... Botanisch gesehen gehört Basilikum, genau wie Minze mit zu den Lippenblütlern. Diese Pflanzen erkennt man an ihrer wundervollen intensiven Duftnote.

Mit kaum einem anderen Gewürz lässt sich so schnell ein mediterranes Aroma auf den Teller bringen...Ich sage nur: Tomate, Mozzarella und Basilikum...
Das spannende an getrocknetem Basilikum ist die deutlich pfeffrige Note.

Basilikum sollten Sie prinzipiell erst am Ende der Garzeit zu Ihren Speisen geben, da sich sein einzigartiges Aroma so am besten entfalten kann.

Geschmack: süß und würzig, leicht pfeffrig mit leichter Anisnote

Anwendung: natürlich mit Tomate und Mozzarella, Salate, Gemüse, Antipasti

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm
Gewürzname: A-B...
Schärfegrad-Geschmack: aromatisch-mild
Inhalt: 12 g

Bewertungen (9)

 

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Einträge gesamt: 9
4 von 5 Kundenfeedback

Prima Qualität! Tolles Aroma!

., 08.10.2013
5 von 5 Kundenfeedback

Italienische Küche
Super Qualität

., 05.12.2013
4 von 5 Kundenfeedback

ein klein wenig fade, aber gut.

., 25.03.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Sehr gut

., 18.08.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Für Salate und italienische Gericht. Die Qualität kommt gleich nach meinem eigenen Anbau im Garten

., 02.10.2014
5 von 5 Kundenfeedback

komplett empfehlenswert!

., 05.11.2014
5 von 5 Kundenfeedback

sehr intensiv, gibt 'ne supertolle Tomatensoße :-)

., 11.11.2014
5 von 5 Kundenfeedback

Ich habe Bärlauch Pesto das erste Mal bestellt und kann noch keine Bewertung abgeben.

., 17.01.2015
5 von 5 aromatisch

Basilikum habe ich bisher nur frisch verwendet, aber weil mein Kräutergarten abgeerntet ist und ich es so vermisse, habe ich es nun auch getrocknet bestellt. Es ist sehr schön aromatisch und gibt eine unverwechselbare mediterrane Note. Trägt wie alle ihre Gewürze die unverkennbare Handschrift gleichbleibender Qualität von Spirit of Spice!

., 23.10.2017
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