Salz: Salinesalz fein 500g - Salinesalz grob 500g

Salz

Salinesalz fein 500g
Salinesalz fein 500g

Original Luisenhaller Salinen-Salz (fein)
Eines der besten Salze, verarbeitet in der letzten Pfannensiederei in Europa: Saline Luisenhall.
Der Familienbetrieb legt Wert auf die Herstellung von ehrlichen und qualitativ hochwertigen Produkten. Spirit of Spice unterstützt die Saline indem ausschließlich Luisenhaller Salinesalz für alle Spirit of Spice Produkte verwendet wird.
Die Saline Luisenhall wurde ausführlich im Feinschmecker vorgestellt und und für das hochwertige Salz und das Herstellungsverfahren gewürdigt.
Das Luisenhaller Salz ist ein reines Naturprodukt und wird deshalb auch nicht nachträglich jodiert. Der Jod-Gehalt des Salzes ist daher nur auf den natürlichen Jodgehalt beschränkt und kaum nachweisbar ... mit anderen Worten extrem gering.

2,40 €

Grundpreis: 0,48 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Salinesalz grob 500g
Salinesalz grob 500g

Original Luisenhaller Salinen-Salz (grob)
Eines der besten Salze, verarbeitet in der letzten Pfannensiederei in Europa: Saline Luisenhall.
Der Familienbetrieb legt Wert auf die Herstellung von ehrlichen und qualitativ hochwertigen Produkten. Spirit of Spice unterstützt die Saline indem ausschließlich Luisenhaller Salinesalz für alle Spirit of Spice Produkte verwendet wird.
Die Saline Luisenhall wurde ausführlich im Feinschmecker vorgestellt und und für das hochwertige Salz und das Herstellungsverfahren gewürdigt.
Das Luisenhaller Salz ist ein reines Naturprodukt und wird deshalb auch nicht nachträglich jodiert. Der Jod-Gehalt des Salzes ist daher nur auf den natürlichen Jodgehalt beschränkt und kaum nachweisbar ... mit anderen Worten extrem gering.

2,50 €

Grundpreis: 0,50 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Vanille-Salz
Würzmischung: Vanille-Salz - mit 10 % Bourbon Vanille

Vanille Salz
Salinen-Tiefensalz und beste Bourbon Vanille.

Für alle Speisen die leicht gesalzen und der Eigengeschmack unterstüzt werden soll wie z.B. Fleisch, Gemüse (Möhren, Tomaten, Spargel etc.) und (weißer) Fisch.

ab 5,80 €

Grundpreis: 7,25 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Frühlings-Salz
Würzmischung: Frühlings-Salz

Frühlings Salz
Salinen-Tiefensalz, Frühlingskräuter wie z.B. Bärlauch, Sellerie und Liebstöckel ergeben einen wunderbaren, würzigen Geschmack für Nudeln, Gemüse und Eierspeisen ...

4,60 €

Grundpreis: 5,75 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Ingwer-Salz
Würzmischung: Ingwer-Salz

Ingwer Salz
Salinen-Tiefensalz, Ingwer und Orangenschalen ergeben eine feine Würze für Fisch und die asiatische Küche wie z.B. Wokgerichte.

4,60 €

Grundpreis: 4,60 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Pyramiden-Salz
Pyramiden-Salz

Pyramiden Salz
Salz ist in dieser Form ist recht selten, es besteht aus feinen "Blättchen" die meist in Pyramidenform ausgebildet sind. Wegen seiner feinen Struktur und dem Geräusch beim Rieseln des Pyramidensalzes, welches an gefrorenen Schnee erinnert, wird es auch Schneeflocken Salz genannt ...

Es wird ähnlich dem "Maldon Sea Salt" als Salz "on top" für Fleisch und Fischgerichte verwendet. Durch die feinen Salz-Pyramiden ergibt sich ein sehr außergewöhnliches "Mundgefühl" (leicht salziger, crosser Geschmack) ...
Ein Muß für jeden Salzliebhaber!!!

5,80 €

Grundpreis: 9,67 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Hibiskus-Salz
Würzmischung: Hibiskus-Salz

Hibiskus Salz
Bestes Salz gemischt mit Hibiskusblüten ergibt diese wunderbare tief rot-braune Farbe.

Es eignet sich hervorragend wegen seines leicht säuerlichen Geschmacks zu Fisch und Meeresfrüchte ...

4,60 €

Grundpreis: 4,60 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Danish Smoked-Salz
Danish Smoked-Salz

Geräuchertes Salz - Danish Smoked Salt
Das über Buchenholzspänen "kalt" geräucherte Salz wird nur in sehr geringen Mengen von Hand hergestellt. Kalt geräuchert heißt, dass die Temperatur des Rauches nur ca. 15 bis 20 C hat.

Das Salz erhält damit ein sehr intensives Raucharoma, welches wunderbar zum Grillen ohne Holzkohlegrill (mit Gas oder elektrisch) verwendet werden kann. Es ist auch ggf. interessant für Vegetarier, die den Geschmack von geräuchertem Schinken z.B. in einer Sauce imitieren möchten ...

10,50 €

Grundpreis: 8,75 € pro 100g

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Fleur de Sel "Atlantikküste Portugal"
Fleur de Sel "Atlantikküste Portugal"

Fleur de Sel
Die "Salzblume" von der atlantischen Insel "Ile de Ré" ...
Das Fleur de Sel entsteht nur an heißen und windarmen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit Holzschaufeln abgeschöpft und in der Sonne getrocknet, es ist ansonsten vollkommen unbehandelt. Da nur die wirkliche "Salzblüte" geerntet wird und nicht das viel grobere, tiefer liegende Meersalz, ist das Fleur de Sel aus Il de Ré sehr fein und flockig - von der Konsistenz vergleichbar mit gefrorenem feinem Schnee ...

ab 8,20 €

Grundpreis: 9,11 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Pakistanisches Steinsalz "Himalaya Salz" fein
Pakistanisches Steinsalz "Himalaya Salz" fein

Himalaya-Kristallsalz aus Pakistan.
Es ist vergleichbar mit hiesigem Steinsalz, hat jedoch durch den hohen Eisen- und Mangangehalt eine schöne Rosafärbung.

Das Himalayasalz wird Naturbelassen ohne künstliche Zusatzstoffe verarbeitet und abgefüllt.

4,60 €

Grundpreis: 3,83 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Chili-Salz
Würzmischung: Chili Salz - mit 3 % Chili

Chili-Salz
Salinen-Tiefensalz mit milden Chiliflocken und bestem, gemahlenem Chili.

Sehr schönes "Fingersalz" zum nachträglichen Schärfen und Salzen von Speisen ...

4,60 €

Grundpreis: 46,00 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Grubensalz
Grubensalz Glas

Grubensalz
Unser "Grubensalz" ist die kulinarische Antwort vom Niederrhein auf das sehr bekannte schwarze Hawaii-Salz und gleichzeitig unser soziales Projekt mit "Herzblut". 2 Euro des Verkaufspreises gehen als Spende an das SPZ Leverkusen. Dort wird unser Grubensalz mit viel Liebe und Engagement produziert und verpackt.
Wer- oder bzw. Was ist was SPZ?
Das Sozialpsychiatrische Zentrum Leverkusen ist eine gemeinnützige GmbH im paritätischen Wohlfahrtsverband. Aufgabe des SPZ ist es, psychisch Kranke, psychisch Behinderte und ihre Angehörigen durch Beratung, Betreuung und Behandlung zu unterstützen und auf diese Weise die gesellschaftliche und berufliche Integration der Betroffenen zu fördern.
Durch die Herstellung des Grubensalzes leisten wir einen kleinen Betrag für diese wichtige soziale Einrichtung. Weitere Informationen zum SPZ finden Sie unter www.spzleverkusen.de.

Dieses Salz ähnelt schwarzen glänzenden Kohlestückchen, weshalb auch der Name "Grubensalz" entstanden ist ...
Sparsam eingesetzt, verleiht es den Speisen eine ganz besondere Note und ist rein optisch ein absoluter Leckerbissen. Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, äußerst delikat und knusprig im Geschmack.

5,80 €

Grundpreis: 58,00 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Bergkräuter-Salz
Würzmischung: Bergkräuter Salz

Bergkräuter-Salz
Die eingefangene Würze einer Bergkräuterwiese...
Die Bergkräuter wie Schabzigerklee und Dost wachsen auf kargen Böden und haben eine relativ kurze Vegetationsperiode.
Daher bilden sie - ähnlich wie Wildkräuter - sehr intensiv-herbe Aromen.

Diese regen die Verdauung an und passen sehr gut zu kräftigen Speisen wie z.B. dunklem Fleisch, Kräuterbutter, Salate und Kartoffelgerichte.

4,60 €

Grundpreis: 5,75 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Küsten-Salz
Würzmischung: Küsten Salz

Küsten-Salz
Der Urlaub ist vorbei - die Sehnsucht nach Strand, Meer und feinen Fischgerichten bleibt ...

Mit Fichtenspitzen, Bergkernsalz, Sesam, Lauch und dem grünen Tee passt das Küsten-Salz ideal zu Fisch, Muscheln und Krustentieren.

ab 5,80 €

Grundpreis: 4,83 € pro 100g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand